Une cuisine créole généreuse, au rythme de la pêche et des arrivages. Carte et prix d'après la carte officielle — susceptibles d'évoluer selon la saison.
Bon à savoir — Sur place ou à emporter. Tous nos plats sont précédés d'une salade variée et d'accras, et servis avec du riz blanc ou du riz aux haricots rouges. Le soir, il est préférable de réserver ses plats à l'avance — surtout les spécialités « sur commande ».
Nos viandes
Le colombo mijoté et les classiques de la maison.
Salade variée
10€
Crudités de saison, fraîche et généreuse.
Colombo de poulet
20€
Le grand classique antillais, mijoté aux épices colombo.
Colombo de cabri
25€
Cabri fondant, longuement mijoté aux épices.
Côte de porc
12€
Grillée, sauce créole.
Steak haché
10€
Pour les plus jeunes comme les grandes faims.
Poulet grillé · sur commande
15€
Mariné et grillé, sauce chien maison.
Colombo de porc · sur commande
20€
Soupe de fruit à pain · sur commande
25€
La soupe pays, à partager.
Frites · sur commande
4€
Part d'accras
6€
Beignets de morue croustillants, sauce chien.
Nos produits de la mer
Le retour de pêche, cuisiné à la créole.
Poisson grillé
20€
Le poisson du jour, grillé minute.
Fricassée de chatrou
25€
Poulpe mijoté à la créole.
Court-bouillon de poisson
20€
Poisson en sauce tomatée créole.
Blaff de poisson · sur commande
20€
Poisson poché dans un bouillon d'épices et citron vert.
Ouassous · sur commande
20€
Grosses crevettes de rivière, à la créole.
Fricassée de lambi · sur commande
25€
Selon la saison de pêche.
Nos langoustes
La signature de la maison — pensez à la réserver à l'avance.
½ Langouste grillée
dès 50€
Environ 300 g, grillée selon le poids et l'arrivage.
Fricassée de langouste · sur commande
50€
Langouste mijotée à la créole.
Colombo de langouste · sur commande
50€
Aux épices colombo, riz créole.
Supplément assiette d'accras
6€
Nos desserts
La note sucrée des îles pour finir en beauté.
Banane flambée
6€
Flambée au rhum, tiède et fondante.
Ananas flambé
6€
Ananas victoria flambé au rhum.
2 boules de glace
6€
Vanille, coco ou rhum-raisin.
Tous les plats sont servis avec du riz blanc ou du riz aux haricots rouges. Prix en euros, taxes et service compris.
Envie de langouste ce soir ?
Réservez vos plats à l'avance, on prépare tout pour votre arrivée, les pieds dans l'eau.